生鲜冷链保温箱的保温作用及原理，保温箱使用必知！

生鲜冷链保温箱的外壳一般采用PP或HDPE原料，制作内层的不含有毒素的copp原，结实耐用，内藏厚的PU隔热层能够很好的提供冷保温或暖保温效果。若是使用的环境不同，生鲜冷链保温箱所产生的保温效果也将会有不一样的影响。

生鲜冷链保温箱冷保温原理：

生鲜冷链保温箱制造商生产的保温箱主要功能是保持食品的新鲜度，将冷冻好的食品放入箱子，利用特殊的PU发泡层，延缓箱子内部的温度上升速度，在不需要外部电源的情况下，可以达到理想的保温效果。为持续冷保温效果，也可配合冰袋冰盒使用，效果更佳 。

确保温度不超过80℃的物品放入箱子，利用发泡隔热层防止箱子内的温度流失，延缓箱子内的温度下降速度，在不需要外部电源的情况下，可以达到理想的保温效果，但是不要把沸水直接放入箱子里。

生鲜冷链保温箱广泛适用于：

1.家庭旅游，烧烤，钓鱼等户外活动—保存水果、饮料、肉食海鲜类等生鲜食品，使旅游更惬意。

2.各式餐厅、酒店及外送食品快餐厅—保鲜食品以及在运送食品中保持食物的新鲜度。

那么，商家们该如何选择生鲜冷链保温箱？

不同的餐饮公司，应当选择不同款式的生鲜冷链保温箱。一般来说，中式快餐更适合车载生鲜冷链保温箱，这种保温箱容量大，平衡性好，里面的汤汁不容易洒出。

披萨餐厅可以选择车载手提功能相组合的，在到达目的地后，通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。汉堡包，炸鸡餐厅可以选择双肩背的保温箱，因为不涉及到液体，所以送餐更灵活一些，双肩背保温箱可以直接到达顾客，中间环节不容易发生食品污染，食品不接触外界空气，保温性能也会更好。

总之，不同的餐厅应该根据自己实际情况选择适合的自己的生鲜冷链保温箱。

所以在选购的时候，请一定要选取知名的生鲜冷链保温箱生产制造商，以及环保无毒的产品，通过对颜色，质量的辨别，就可以轻松的辨别出产品的好坏。